Recetario navideño

Hola estimadas/os. Como ya sabéis se acercan unas fechas en las hay muchas reuniones familiares o con amigos y mucha comida, y a veces es difícil de gestionar.

Así que desde Alcer Granada os queremos dejar un Recetario Navideño con alimentos más aptos para la Enfermedad Renal.

Podréis ver que hay algunos alimentos que no se mandan normalmente, pero para ello hemos adaptado las cantidades de ciertos alimentos, tenemos en cuenta que son unas fechas más especiales, así que controlando las cantidades y elaboración podríamos comer ciertos productos *eventualmente*

De todas formas, como siempre, habrá que adaptarse a la fase de la enfermedad renal y sobretodo a los valores analíticos que haya

*Cuidado con el fósforo (quesos curados, pescados y carnes, en especial mariscos, chocolate, frutos secos…) y potasio (frutas y verduras)*

Si tenéis cualquier duda podéis contactar con el servicio de Nutrición para que os ayude por supuesto

*¡Felices fiestas y espero que el año 2025 traiga buenos momentos!*

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